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【馬可先生|營養師的健康餐盤】馬可先生義式堡~夏日輕食推薦
每天清晨六點半⛅️,忙碌的製作部人員趕在麵包出爐前,先開始為各店製作美味義士堡😋,大家非常有默契一字排開、井然有序,一個步驟緊接著一個步驟,一氣呵成完成繁瑣工序💦,趕第一趟車次配送到各店,很感謝😋去年北區製作團隊用心研發輕食{義式堡},推出後很受到大家喜愛😻,現在很多區域都買得到,非常推薦當作🍽運動飲食菜單喔!
 
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義是堡的營養特色🌟符合國外研究[增肌減脂💪]的黃金比例,碳水化合物︰蛋白質=4︰1或3︰1,對於肌肉養成效果佳✨,適合運動前/後吃,熱量低↘️,一份熱量約300kcal(依口味不等),自己平常開會出差🚄,也很愛隨身攜帶,當作充飢代餐🍴,口感清爽,不用❌美乃滋及🚫乳瑪琳(人造奶油),用馬茲卡彭新鮮乳酪&酸黃瓜特製抹醬,搭配豐富餡料、有肉有菜,一份剛好營養飽足👍。

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之前提過~運動瘦身最重要是{增肌減脂},養出肌肉、降低體脂,提升身體代謝率🆙可以幫忙消耗更多的卡路里,運動前後什麼都不吃,就像沒有水的抽水馬達空轉,非常傷身,耗損了原本的肌肉,反而增加脂肪存放的空間,復胖的機率倍增🙀,之前辛苦付出一旦恢復正常飲食,三到六個月就回到之前體重😿;空腹運動對減重沒有幫助🈲,尤其是重訓,本來是要鍛鍊出肌肉,能幫忙🔥燃燒更多熱量,但卻因為體力不夠,造成運動無法持久、達不到強度,又容易過度耗損肌肉,肌肉流失也導致新陳代謝率將跟著下滑。

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⚠️運動前後都需要*同時*補充{碳水化合物+蛋白質},📒碳水化合物是運動時肌肉主要能量來源,蛋白質是修復及合成肌肉重要營養素,兩者相互搭配才能提高肌肉合成效率🔝,選擇吃義式堡😽,建議運動前攝取時間為1小時前,才不會影響消化👌,運動後最佳攝取時間為30分至1小時內。
 
🔺每天肌肉的靜止能量消耗為13大卡×公斤,脂肪組織為4.5大卡×公斤,靜止能量消耗=基礎代謝率,表示人平躺著不動,體內維持生命所需消耗的最低能量,如何躺著也能瘦,㊙️增加肌肉量是關鍵,肌肉能分解脂肪酸並提高人體代謝率⬆️、亦參與血糖代謝,擁有較高肌肉量等於擁有吃不胖的本錢啊!😆以上是馬可先生營養師的分享~期待與您下次見
 
 

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